apam mekar..

apam mekar...
ni aku buat malam tadi..dapat jer resepi aku terus wat...mmg dh lama aku nk belajar cara wat apam mekar ni..geram tgk mekar2 apamnyer..
so malam tadi aku wat la..
dh tau rahsia kukus kuih x bagi air menitik atas kuih..alas tutup ngan kain..
kali ni penolong aku(adik comel aku demam) adik aku yg lelaki,tolong menimbang gula ngan  tepung,sbenarnya dia sker penimbang aku,sbb digital..senanglah...
aku bancuh,mix dah bahan n masukkan lam acuan aku wat sendri...mak aku tolong gak..
bila dia tgk apam ni mekar2,dia pun geram gak n tolong aku bubuh lam bekas bila dh masak..
memula wat lam papercup kecil,last2 ganti ngn papercup besar sbb rasa cm renyah kecik ..dh la aku x der piping bag,aku pkai plastik jer then gunting bahagian tepinyer...
akhirnya  jadilah kuih apam aku yang mekar...

apalagi erk aku nak wat...tunggu...

kek coklat moist..(tempahan as)

kek coklat moist..(tempahan as)

ni kek tempahan dari as..dia tempah 2,satu untuk dia n satu lg utk mak dia..

untuk raya aji..

1kg kek ni...

aku buat 3 biji...1 sebiji lg nk bwk blk kg...nk ry katakan

hihihihi...nilah hasilnyer...

*p/s abaikan kaki kat dlm gbr tu...hihihi nk interframe lak jari2tu

cupcake: 2nd try

ni cupcake aku yg kedua,slps 1st trying x jd masa bulan posa dlu...last2 masuk tong smpah...yg ni aku dpt resepi masa tgk nona,senang n mudah..so aku pun try la..jdik hehehehe hepinyer

then aku cr lak cr2 nk wat aising..jmp then try n jadi...so nilah hasil dr kajian aku..walupun rupnyer x la cntik(sbb baru bljr cr2 nk decorate cupcake ni) ni lah hasilnyer

resepi:puding strawberry...

aritu masa balik kerja,ader org jual strawberry kat bwh jambatan...cm menarik jer tgk strawberry,merah2 jer...aku beli strawberry yg dh ckup masak...strawberry yg dh bleh wat jus tu...

aku blender jer strawberry tu,masak agar2 cm bese,masukkn gula,then masukkan jus strawberry yg aku dh blender td tu...nk wat hiasan aku potong2 jer strawberry tu jd kecik then cmpkkan kat lam puding tu...teng teng teng...jd lh puding strawberry aku ...hihihi menarik,menarik....